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Fachkraft Küche

Du bereitest in der Küche einfache Gerichte zu, zum Beispiel Salate, Suppen, Soßen sowie Fleisch- und Fischgerichte, und richtest sie appetitlich an.

24 Monate AusbildungIndustrie und HandelProduktion und Fertigung

Das machst du

  • Salate, Eierspeisen und Gemüsegerichte zubereiten
  • Suppen, Soßen und Eintöpfe kochen
  • Beilagen sowie einfache Fleisch- und Fischgerichte zubereiten
  • Gerichte anrichten und garnieren
  • Waren annehmen und einlagern

Hier kannst du arbeiten

  • Hotels und Restaurants
  • Gemeinschaftsgastronomie, etwa in Schulen, Mensen oder Krankenhäusern
  • Altenheime und Betriebsrestaurants

So kann es danach weitergehen

  • Gepr. Küchenmeister/-in
  • Fachwirt/-in im Gastgewerbe
  • Diätkoch/-köchin

Quellen